Kenikmatan Kue Putu Bambu Yang Tiada Tara

 Kue putu bambu adalah kue yang berasal dari Indonesia. Kue ini termasuk kue tradisional yang berasal dari Jawa Timur, Khususnya di daerah Malang dan sekitarnya.
Kue ini merupakan perpaduan antara budaya Tiongkok dan Jawa Timur. Kue putu bambu memiliki cara yang khas dalam pembuatannya dengan menggunakan cetakan bambu dan dikukus.

Kue putu bambu ini adalah kue yang memiliki rasa manis dan enak, bahan inti dari kue ini hanya dengan menggunakan adonan khusus, kemudian kelapa, gula merah dan gula putih. Selain di Jawa Timur, kue putu bambu ini juga dikenal dan disukai oleh masyarakat di daerah lain Indonesia, seoerti Jawa Tengah, Jawa Barat, dan bahkan di Medan. Di beberapa daerah, kue ini memiliki variasi nama tersendiri. Kue putu bambu ini memiliki banyak gizi, mengandung energi, protein, lemak, dan karbo.

Kue putu bambu sangat cocok dinikmati pada saat-saat sedang bersantai, kue putu bambu membuat rasa kenyang lebih lama dikarenakan kue putu bambu ini dibuat dengan menggunakan tepung beras. Kue ini berwarna putih dan ditengahnya terdapat gula merah sehingga menambah kenikmatan pada kue yang satu ini, tak hanya itu ketika sudah masak kue ini dibaluri dengan kelapa parut dan juga gula putih. Kue putu bambu ini memiliki dua varian rasa, yang pertama ada kue putu bambu yang original dan yang kedua ada kue putu bambu rasa pandan. Tekstur kue putu bambu lembut, rasanya manis, dan kue ini menjadi cemilan yang baik dikonsumsi dikarenakan cemilan yang satu ini tidak menggunakan bahan pengawet, jadi baik untuk kesehatan.

Kue tradisional seperti kue putu bambu ini sangat perlu di pertahankan dan perlu di jadikan sebagai makanan tradisional yang begitu nikmat tidak hanya warga indonesia bahkan beberapa orang turis yang pernah datang ke Indonesia dan mencoba putu bambu mereka sangat menyukai kue yang satu ini. Rasa yang manis dan tekstur yang lembut membuat kue ini menjadi begitu disukai diberbagai kalangan.